Jumat (18/8), Kepala BSIP Kalimantan Barat, Anjar Suprapto, S.TP, M.P melakukan panen sayuran hidroponik kegiatan Taman Agro Standar di pekarangan kantor bersama Kepala Balai Proteksi Tanaman Perkebunan Pontianak Andi Faisal, S.P, M.P dan UPT Pengawasan dan Sertifikasi Benih Perkebunan Kalimantan Barat, Gunawan Umardani, S.P., M.A.P.

 

"Merdeka dimasa sekarang yaitu bagaimana kita sebagai penerus bangsa bisa mengisi dengan hal2 yang bermanfaat dan mempersembahkan yang terbaik bagi Bangsa dan Negara, salah satunya bisa kita mulai dari memanfaatkan pekarangan disekitar kita dengan menghasilkan produk sebagai sumber pangan," tutur Kepala BSIP Kalimantan Barat.

 

Sayuran yang dipanen kali ini adalah sawi pakchoy yaitu jenis sayuran berdaun hijau gelap dan kaya akan antioksidan. Selain renyah dan lezat, pakchoy kaya skan serat, vitamin dan nutrisi lainnya. Manfaat mengkonsumsi sayuran ini untuk kesehatan diantaranya mencegah darah tinggi, melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan tulang serta menurunkan resiko penyakit jantung dan kanker.

 

Ayo Soba Tani, mari manfaatkan pekarangan tuk menghasilkan sumber pangan.